西元1830年間建設並啟用的「鳳鳴酒造釜場(鍋爐室)和洗米場」是一棟用來洗滌釀酒用米的建築物。建於土藏二的南側，廠區偏東的場所。單層建築的土藏構造(以木材為骨架，上方塗上一層厚的泥土，為耐火建築構造)，屋頂為切妻(懸山頂，像是翻開的書本反過來放，近似山的形狀)構造，鋪設波浪狀瓦片而成的「棧瓦葺」。建築面積為96平方公尺，西南側邊角設有一間略為突出的小房間，用來作為材料檢查室之用。內部未鋪設地板，為泥土土地，鋪上稻草後作為釀酒用的作業空間。
釀造日本酒的程序中，洗滌作為原料的米和蒸米等，初期階段的處理程序在此進行。透過此階段的作業可以釀造出美味的日本酒。
「鳳鳴酒造釜場(鍋爐室)和洗米場」作為釀造日本酒的工廠，是具代表性的建築物。

「鳳鳴酒造仕込藏」建於西元1830年間，是位於釜場(鍋爐室)和洗米場南側的大型建築物，設置釀造桶和儲藏桶。2層樓的土藏構造(以木材為骨架，上方塗上一層厚的泥土，為耐火建築構造)，屋頂為切妻(懸山頂，像是翻開的書本反過來放，近似山的形狀)構造。建築面積為246平方公尺，漆喰(石灰塗料)牆壁，底下垂直鋪設木板。由於內部放置大型的酒桶的關係，為屋頂屋脊約20公尺長的大型建築物。
日本酒釀造程序中的「仕込」的作業，是指將作為原料且蒸過的米，加上麴菌和水使其發酵。分3次發酵(三段式釀造)，而此時糖化和酒精發酵會同時進行。這種同時進行多種發酵的技術，為世界少見的精密釀造技術，如此一來才能釀造出酒精濃度較高的釀造酒。
「鳳鳴酒造仕込藏」對鳳鳴酒造來說是不可或缺的設施，也是形成釀造酒廠景觀的主要元素之一。

「鳳鳴酒造事務室一」建於廠區北側，位於主要建築物主屋的西側，為木造單層建築。建築面積為6.3平方公尺的小型建築，內部為1間房間，屋頂以街路側(北側)最高，向南側則愈低。街路側的牆壁上端塗上耐火性高，以石灰石為原料的漆喰(石灰塗料)，設置宛如垂直格子窗的設計。當時的構造只有這面牆和屋頂而已。
現在作為店鋪的事務所之用，在屋頂下增建房間來使用。
「鳳鳴酒造事務室一」面向北側，對於構成當時釀造酒屋北側景觀來說扮演著重要的角色。

「鳳鳴酒造事務室二」位於「仕込蔵(發酵室)」.的西南方，南北向的屋頂最高的地方延伸，形成長方形的木造單層建築。建築面積為43平方公尺，內部為1間房間，屋頂的構造為上端有2個方向，下端有4個方向的坡度而成。為入母屋(歇山頂)構造，是東亞傳統的屋頂形式之一。
「鳳鳴酒造事務室二」在廠區南側接連道路的出入口處附近，用來作為本社事務所，扮演重要的角色。
位於腹地南側進出道路的入口處附近，構成釀造酒屋南邊景觀。

「鳳鳴酒造主屋」建於西元1797年，是位於篠山城的東北方吳服町釀造酒屋的主要建築物。木造2層樓建築。建築面積有210平方公尺大，從入口到背面有通道穿過，結構上東側的地板較高。「鳳鳴酒造主屋」是店鋪兼店主西尾家的住宅，現今仍是代表「鳳鳴酒造」的要角。
面向街道的瓦造屋頂特徵是緩緩的翹曲形狀的磚瓦屋頂，將篠山城下町往昔的景觀流傳至今。

「鳳鳴酒造土藏(土造倉庫)一」建於廠區的西北角，與主屋、事務室比鄰而建。單層建築的土藏構造(以木材為骨架上方塗上一層厚的泥土，為耐火建築構造)，屋頂為切妻(懸山頂，像是翻開的書本反過來放，近似山的形狀)構造，鋪設波浪狀瓦片而成的「棧瓦葺」。建築面積為20平方公尺，街路側的牆壁上端塗有以石灰石為原料，優越的耐火性的漆喰(石灰塗料)，另外木板鋪設至腰部高處。
門口設於東側，南側僅設有窗戶。作為構成街景的建築之一流傳至今。
「鳳鳴酒造土藏(土造倉庫)一」為私人用的空間，一般人不可進入。

「鳳鳴酒造土藏(土造倉庫)二」位於廠區的東側，主屋的東南方。屋頂為切妻(懸山頂，像是翻開的書本反過來放，近似山的形狀)構造，鋪設波浪狀瓦片而成的「棧瓦葺」，通風良好的構造。為土藏構造(木造骨架，塗上一層厚的泥土，耐火性高的建築構造)2層樓建築。牆壁下方有像是海鼠(即海參)模樣的接縫紋樣，形成令人印象深刻的海鼠壁，西北側設有雙開的門，上端配有小窗戶。建築面積為23平方公尺，清楚呈現了日本建築樣式中「土藏構造」的特色。
「鳳鳴酒造土藏(土造倉庫)二」為私人用的空間，一般人不可進入。

「鳳鳴酒造別屋」建於廠區的西側，建築物的東側和主屋相連。
別屋建於西元1868年，相較之下是比較晚建成的建築物。木造單層建築，建築面積為86平方公尺大。內部有3間和室和1間洋式房間，玄關設在北側靠東方。南方設有走廊，前方突出處則設有廁所。
約16.2平方公尺大的和室提高一階，設有裝飾畫作及擺設裝飾品的地方，作工相當講究。是將和風建築的樣式傳承至現代的珍貴建築物之一。
「鳳鳴酒造外屋」為私人用的空間，一般人不可進入。

「鳳鳴酒造槽場和麴室」與仕込蔵(發酵室)的南側相連而建，是土藏構造(木造骨架，塗上一層厚的泥土，耐火性高的建築構造)的單層建築。建築面積為127平方公尺大。
南側設有2層牆壁的麴室。麴室是製作釀造日本酒過程中的要角「麴菌」的地方。麴菌的功用是將原料的米糖化後發酵轉化為酒精。因為麴菌是生物，所以溫度和濕度的管理相當重要。
槽場則是榨取酒的地方，是一處寬敞的泥土地空間，構造上沒有設置柱子，在日本釀酒界中是不可或缺的大型建築，將丹波篠山往昔的景觀傳承至今。